RSS

Category Archives: kuliner

Hidangan Lezat Korea Berbahan Bunga

3eaa14ba7b3476e2472e77b1edbb5f38_hwajeonKeindahan bunga yang terlihat bukan hanya bisa kita nikmati lewat mata dan indra penciuman saja, namun juga indra perasa. Di Korea beberapa bunga tertentu dapat diolah menjadi makanan serta memiliki manfaat yang luar biasa khususnya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Mulanya mengkonsumsi bunga memiliki nilai sejarah bagi orang Korea pada masa kuno. Mereka konon memanfaatkan bunga sebagai makanan dikarenakan pada saat bencana kelaparan datang, hanya sedikit bahan makanan yang bisa dimakan.

Adapun jenis bunga yang manfaatkan sebagai bahan masakan Korea adalah berasal dari serbuk sari tusam (pollen ), pada awal msim semi tunas kelopaknya muncul dan pada saat musim panas polen ini biasanya mekar secara penuh. Banyak manfat yang bisa kita temukan dari konsumsi bunga pollen yakni bunga pollen mengandung banyak protein dan Read the rest of this entry »

Advertisements
 
Leave a comment

Posted by on October 4, 2012 in kuliner

 

Tags: , , , , ,

Resep “RAINBOW CAKE”

Sebelum masuk ke resep kue warna warni seperti pelangi ini ada baiknya kita mempersiapkan alat alat yang akan di gunakan saat memasak rainbow cake ini dan berikut ini Resep Rainbow Cake selengkapnya untuk anda

Bahan Bahan Rainbow Cake:

  • 100 gram tepung terigu
  • 75 gram gula pasir
  • 10 gram susu bubuk
  • 100 gram mentega, dilelehkan
  • 5 putih telur
  • 3 kuning telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt emulsifier/TBM Read the rest of this entry »
 
Leave a comment

Posted by on October 2, 2012 in kuliner

 

Tags: , ,